2017年07月14日
成都欧米奇西点西餐学院:从0到1的发展
成都欧米奇全面装修升级,搬迁至金牛区迎宾大道!成都欧米奇西点西餐学院隶属于安徽新华教育集团,原办学地址为龙泉阳光城。为提升教学品质,...
成都欧米奇全面装修升级,搬迁至金牛区迎宾大道!成都欧米奇西点西餐学院隶属于安徽新华教育集团,原办学地址为龙泉阳光城。为提升教学品质,彰显国际化办学理念,2017年6月成都欧米奇将学校搬迁至金牛区迎宾大道3号,现正全面装修升级,9月23日起接受预约参观 。
天下万物生于有,有生于无。一把上好的剑从设计到成型要通过反复的锻造、打磨再加上工匠人炉火纯青的祖传工艺;而一个优质西点西餐教育学校的诞生也是从0到1,从无到有,结合现代职业教育和行业精髓不断升华、提炼的过程。
作为我国专业的西点西餐培训学校,成都欧米奇始终以培养更多专业西点西餐大厨为己任,助力国内西点西餐教育的革新和发展。
品牌故事|起源于欧洲
西点西餐,起源于古欧洲和古埃及,清朝时由传教士传入中国,改革开放后,西点西餐在中国发展迅速。
欧米奇,英文名OMICK,取自“Only modification is chef’s key”。
以“大师之道,精益求精”的西点精神作为自身信仰。欧米奇立志于创办我国专业的西点教育学校,并以此影响中国未来的西点大师,成就国际顶尖的西点西餐人才培养机构。
1988年,欧米奇团队将目光投向欧洲西点西餐教育,他们希望将纯正的西点西餐艺术引入中国,并培养一批真正有水平的中国西点西餐大师。
为此,他们远赴欧洲,跨越13个国家,深入32所烘焙名校、84家西点名店、20所欧洲顶级酒店,与108位业界先锋及名校名师深入交流……最终,他们满载而归,收获了纯正的西点文化、工艺和教育精神。
欧米奇西点教育隶属于新华教育集团,现在全国有16家院校,分布于成都、沈阳、杭州、北京、上海等省市。
成都欧米奇的精益之道
成都欧米奇西点西餐学院面向全球招生,专注正统欧式西点西餐教育的学院。
作为欧洲正统西点西餐人才培养机构,成都欧米奇致力于提供纯正欧式西点西餐工艺。学院占地面积4000多平米,拥有教室30余个,涵盖了西点、西餐、调酒、咖啡等主流西式餐饮培训专业。
精益求精的教学和创作态度
精益求精是西点西餐大师的基本素养,也是欧米奇的自身信仰。成都欧米奇不仅要求每一位学生像艺术家一样思考、行动,而且要求教师在教学过程中不放过细节,用以培养学生的精湛技艺和追求极致的创作态度。
对于成都欧米奇每位教师来说,用自始至终的零瑕疵,让学生看到西点西餐的精妙!这不仅仅讲究技术,更是一种追求完美的态度!
雄厚的师资力量
成都欧米奇汇集了业界优秀的师资阵容,拥有全行业国内外大师。教师团队技术精湛,均具备多年教学和酒店从业经验并拥有营养师、西点技师等职称,其中多名教师多次获得西点西餐等赛事金奖。
在授课过程中,成都欧米奇以国内外大师的亲自教授和业内认可的教学标准,让学生领略西点西餐的艺术与工艺,不仅让学生拥有高起点,更要帮助学生在未来的职业道路上少走弯路。
引导革新,教学与国际接轨
成都欧米奇源自欧洲,时刻掌控国际先进的品种与技艺,不断革新教学模式与方法,培养学生革新精神与创新能力。
不仅如此,在教学环境和设备上,成都欧米奇更是精益求精,有着更高的标准。学校拥有品质的体验报名中心、烘焙厨房、裱花教室、西餐多功能厨房、咖啡主题教室、模拟酒吧教室等,软硬件设备一应俱全,所有设备均为国外进口,紧跟就业市场的前沿。
从0到1,不仅是一个从无到有的过程,更是质的飞跃。现在欧米奇正以星火燎原之势在国内迅速发展。而随着成都欧米奇全面升级完成,欧米奇必将引领国内西点西餐教育界的发展,推动行业的进一步革新。