随着社会的发展，人们的生活水平提高了，在饮食方面，越来越讲究精细了。什么抛光的大米啊，瘦肉精啊等等都出现了。现在很多人饮食是食不厌...

随着社会的发展，人们的生活水平提高了，在饮食方面，越来越讲究精细了。什么抛光的大米啊，瘦肉精啊等等都出现了。现在很多人饮食是食不厌精，因为精细的食物往往口感较好。不过长期吃精米、精面对身体是不利的。人们追求美好生活的同时，对饮食的要求也越来越高，孔子就有一句话说食不厌精，脍不厌细，然则，对此，顶呱呱却表示：有时候需要“粗细”搭配才好。

食物过于精细、高蛋白、高热量，可以说是现代人普遍的饮食现象。身体因此产生负荷，疾病也随之而来。顶呱呱则提倡各位消费者回归杂粮粗粮，因为粗粮营养均衡，自然健康，滋补调理等。

习惯于精细饮食的人，耍及时调整自己的饮食结构，帮助身体获取更充足的纤维素。在主食中加—点粗粮，如玉米、小米等。早餐时多吃燕麦与豆制食品，晚上多用红豆、绿豆熬粥。多吃蔬菜、水果、豆类及海藻类食品，对身体很有益处。

除此之外，多喝五谷杂粮也是有益健康的。五谷杂粮饮品除了是中国人的主食、果腹的良伴、活力的主要来源外，对人体也有许多益处。在中国居民膳食结构金字塔食物结构图中，面包、谷类、米和面食占了食物比例的 50%~60%。五谷杂粮饮品中的营养素非常丰富，其中的纤维素与矿物质是普通白米的数倍，而包含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 等和钙、钾、铁、锌等微量元素，更是丰富的宝藏。五谷杂粮饮品是膳食纤维的主要来源，而许多五谷杂粮饮品拥有大量能降低胆固醇、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸，因此几乎能够提供人体必需的大多数营养素，可说是最具营养价值的食物群。

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