2016年10月16日
2018年货选择更重品质 小罐茶等创新产品获消费者点赞
春节在即,买什么年货、如何挑选年货……再次成为大众热议的话题。尤其在消费升级大背景下,消费者对年货的喜好、判断也必然发生一些改...
春节在即,买什么年货、如何挑选年货……再次成为大众热议的话题。尤其在消费升级大背景下,消费者对年货的喜好、判断也必然发生一些改变,“品质”成为了今年年货选择的关键词。
走访年货市场后,消费者对年货期待表达最多的就是要求必须高品质、精致化,同时希望带来更多优质体验。“年货不比其他时候,不管是为自己、家人而买,还是用来送人,除了实用,肯定还是希望很有品质、有质感的产品,这样看起来更能表达心意。”一位北京80后消费者表示。此外,江苏南京的黄女士也表示,“以前,咱们买到能吃、能用的就行;现在,我们都希望过年用到高品质的产品。”
作为春节热销年货之一,茶产品的市场反响变化可作为一个缩影。今年,高品质的小罐茶成为了年货市场的最大热点。小罐茶斥资500万,邀请日本设计大师神原秀夫,历时三年,设计出兼顾实用与审美的小罐,确定了每罐4克的标准,这些打破了人们对传统茶品的刻板印象,也直接带动了消费市场的升级。
行业专家认为,这种消费景象并非偶然。长期以来,消费者在购买茶叶时面临三大难题:买,不知好坏;喝,麻烦复杂;送,又没有明确价格。小罐茶很好地解决了这些问题。同时,小罐茶坚持原产地原则,严把质量关满足了消费者对高品质的要求。
据了解,小罐茶建立了严于国标的企业标准,从全产业链严格把控每一个环节的质量管控。在采摘环节,以西湖龙井为例,小罐茶西湖龙井优选一级核心产区明前一芽一叶或一芽一二叶原料,每年采摘时间不超过10天。在工艺方面,小罐茶携手8位非遗技艺传承人和制茶大师,用国宝级工艺制作每一杯茶。在指标管控方面,小罐茶挑茶的环境都是按照食品卫生的标准去建立恒温恒湿条件,每一片茶叶至少经过人工挑选三遍以上,有的多达五遍,可以将“恶性杂质”控制在百万分之一的水平。此外,小罐茶还采用了几乎能实现100%回收的食品级铝材,小罐先真空后充氮,最后铝膜密封,实现了常温下的长久保鲜。随着黄山中央工厂的动工,小罐茶整个质量管理体系还将更多融入智能化标准化管理,持续升级。
在这个人们越来越为审美买单、为品质买单的时代,正是得益于像小罐茶这样注重品质,追求创新的产品,丰富了年货市场的选择,赢得了消费者的点赞。专家认为,小罐茶给年货市场带来了一个重要启示:坚持高品质,创新用户体验,一定是黏住消费者,创造新时代市场业绩的重要路径。