导语:将精益求精的敬业精神发挥到极致,把工作变为事业,专注于每一道工序,把握每一个细节,耐得住寂寞、经得起考验,有沉淀,有恒心,身魂合一匠...

导语:将精益求精的敬业精神发挥到极致,把工作变为事业,专注于每一道工序,把握每一个细节,耐得住寂寞、经得起考验,有沉淀,有恒心,身魂合一匠心独运,便是工匠精神。

中国的经济发展已经进入质量时代,质量时代需要弘扬工匠精神,营造社会风尚和精益求精的职业道德。中国自古以来的民族血液中就流淌着工匠精神,从商代的青铜到汉代的玉器,从唐代的木雕到清代的书画,从鲁班造锯到庖丁解牛,无一不体现出中国自古以来传承的工匠之魂。五粮液正是秉持千年传承的工匠精神,发展至今。

美国知名社会学家、伦敦政治经济学院社会学教授理查德-桑森特( Richard Sennett)说:“工匠精神是一种人类本能的冲动,一种为了自己也要把工作做好的欲望。”

曹鸿英,高级评酒师、五粮液集团公司首席尝品勾兑技师,首届大熊猫文化全球推广大使,师从勾兑大师范玉平。自1982年进入白酒品评勾兑行业至今,曹鸿英36年如一日,每天都在重复同一件事,尝酒、尝酒、尝酒……这看似机械简单的工作内容中,却包含了无数细节。她一丝不苟潜心钻研,领衔参与五粮液数十款系列酒的研发、勾兑、创新,先后获得全国劳动模范、全国技术能手等荣誉,是五粮液工匠精神在新时代的传承者和践行者。

白酒是一个传统产业,许多的工艺流程依然保持比较传统的原始技艺,除了评酒大师范国琼,五粮液还有一大批省市劳动模范、酿酒大师,他们专注酿酒一辈子,日复一日地检验着每一道酿酒工序。正是这些匠人支撑着五粮液不断创新、前进的步伐。

时至今日的五粮液早已成为了酿酒界尖端专业人才最聚集的地方,拥有专业技术人才和技能人才2865人,其中国家级的酿酒大师9人,国家级的评委18人。与此同时,五粮液仍在不断加强对一大批技艺超群、敬业奉献的技能型人才队伍进行培养,进一步坚守传统工艺和五粮酿造的特色优势,铸造新时代的五粮液工匠接班人。

初心不变,方得始终。五粮液将继续秉持工匠精神,在新时代,以新思想、新方法打造“健康、创新、领先的世界一流企业”。